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            商用冷柜和家用冰箱之間有什么區別?

            文章出處:常見問答 網責任編輯: 【彭博商冷】 閱讀量: 發表時間:2020-07-29 15:10:10

            我們的超市使用到的冷柜屬于商用冷柜,在家中使用的冷柜稱之為家用冰箱,不管是家用冰箱還是商用冷柜在一定程度上都有自己的優勢,那么這兩種冷柜之間有什么樣的區別呢,請注意閱讀一下內容。



            第一:商用冷柜的分類

            我們的商用冷柜一般分為冷藏柜、冷凍柜、雙溫柜三種,這三種類型的冷柜根據用途最后名稱會有所變化但是冷柜的工作性子并不會發生變化,比如水果店使用的冷柜稱為水果風幕柜或立式水果柜,超市存放飲料使用的冷柜稱之為飲料展示柜,生鮮市場存放肉類的冷柜又稱之為鮮肉柜等,一般情況下便利店、小型超市、酒店、KTV之類的場所使用的冷柜為單溫柜只能冷藏或冷凍,一般在酒店的廚房使用的不銹鋼冷柜為雙溫柜,不僅可以冷藏也可以冷凍。



            第二:家用冰箱的結構

            我們的家用冰箱由冷藏室和冷凍室共同組成,冷藏室主要用來存放一些水果、蔬菜、饅頭、飲料這些不需要冷凍的食品,而冷凍室主要用來存放一些肉類、水餃、湯圓、冰淇淋等需要冷凍的食品,由于家用冰箱的冷藏室與冷凍室不在同一個格子里,所以不同的食品之間也不會出現川味的情況。



            第三:容積的區別

            有些商用冷柜的電壓是380V,容積有由50L到5000L甚至更大,而家用冰箱使用的電壓是220V,一般情況下是200L以下。商用冷柜的得外觀有部分使用玻璃,方便消費者看到冷柜里面的食品,而我們的家用冰箱并不能通過看面看到里面擺放的是什么食品。

            以上內容是關于商用冷柜與家用冰箱之間的區別,若有什么疑問或不解之處,歡迎你的來電咨詢了解,感謝你的耐心閱讀!


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